ENSALADA GRIEGA
La Ensalada Griega, un plato fresco y vibrante, es una celebración de sabores mediterráneos que cautivan los sentidos. Esta receta, con su combinación colorida de ingredientes frescos y deliciosos, te transporta a las costas soleadas de Grecia con cada bocado.
Ingredientes
- 2 tomates medianos, cortados en cubos
- 1 pepino grande, pelado y picado
- 1 cebolla roja pequeña, cortada en rodajas finas
- 200 g de queso feta, desmenuzado
- 100 g de aceitunas Kalamata, sin hueso
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de lechuga (opcional, para servir)
Preparación:
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Paso 1
En un tazón grande, combina los tomates, pepino, cebolla, queso feta y aceitunas.
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Paso 2
En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el orégano, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.
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Paso 3
Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todos los ingredientes se impregnen con el aliño.
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Paso 4
Opcionalmente, sirve sobre hojas de lechuga para presentación y un toque adicional.
Dificultad:
FÁCIL
Tiempo:
15-20 Minutos
Información Nutricional por ración
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Calorias 150-200
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Grasas 10-15 g
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Carbohidratos 10-15g
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Proteinas 5-7 g
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Fibra 3-5 g
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